ຖ້າໂຣກ cardiovascular sclerosis ຫຼືອຸດຕັນ, cholesterol ຂອງຮ່າງກາຍຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular ແລະ cerebrovascular.
ສະນັ້ນ, ຖ້າຢາກຄວບຄຸມໄຂມັນ ແລະ ຄໍເລດເຕີລອນໃນຮ່າງກາຍ ຄວນກິນອາຫານໜ້ອຍ ຫຼື ບໍ່ກິນກະດູກຫັກ ແລະ ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນໃນເວລາທຳມະດາ, ທ່ານສາມາດກິນປາ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງແທນ.