1. ທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສົມບູນ, ອັດຕາສ່ວນອາຊິດ amino ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແລະອັດຕາການດູດຊຶມແລະການນໍາໃຊ້ແມ່ນສູງ.
2. ນົມມີທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແລະເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນໃນນົມ 100 ກຼາມມີເຖິງ 3.3 ກຼາມ.
3. ໝາກອຶມີໄຂມັນຫຼາຍ ໂດຍສະເພາະກົດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມໄຂມັນໃນເລືອດ, ຮັກສາຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງຫຼອດເລືອດ, ແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດ.
4.Oats ມີ B glucan, ເຊິ່ງຂະຫຍາຍຫຼັງຈາກການດູດຊຶມນ້ໍາ, ສາມາດຜະລິດຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງ satiety ແລະຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກ.