ມືຈັບ Yankauer ແມ່ນອຸປະກອນທາງການແພດທີ່ໃຊ້ໃນຂັ້ນຕອນການດູດເອົາເລືອດ, ຄວາມລັບ, ຫຼືຂອງແຫຼວອື່ນໆອອກຈາກຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ. ມັນປະກອບດ້ວຍທໍ່ຢາງແຂງ, ໂຄ້ງຫຼືໂລຫະແລະປາຍທີ່ຖອດອອກໄດ້.
ມັນໄດ້ຖືກຕັ້ງຊື່ຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຫູ, ດັງແລະຄໍຊາວອາເມລິກາ, Sidney Yankauer, ຜູ້ທີ່ປະດິດມັນໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1900.
