ແປງຂັດການຜ່າຕັດແມ່ນເຄື່ອງມືທໍາຄວາມສະອາດພິເສດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍແພດຜ່າຕັດ, ພະຍາບານ, ແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບອື່ນໆເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດມືແລະແຂນຂອງພວກເຂົາກ່ອນທີ່ຈະເຮັດການຜ່າຕັດຫຼືຂັ້ນຕອນທາງການແພດອື່ນໆ. ຈຸດປະສົງຂອງການນໍາໃຊ້ແປງຂັດການຜ່າຕັດແມ່ນເພື່ອເອົາຝຸ່ນ, ນໍ້າມັນ, ແລະສິ່ງປົນເປື້ອນອື່ນໆອອກຈາກຜິວຫນັງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ.